Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Nikwik
Jambon avec os cuit à la bière
C’est une recette que nous utilisons depuis 5 ans.La bière attendrit vraiment le jambon.L’utilisation de la bière est probablement une chose du Wisconsin.Nous semblons en trouver de nombreuses utilisations.Mais ne vous inquiétez pas, le jambon n’a pas le goût de la bière. Je n'aime pas la bière du tout, alors j'étais plutôt sceptique au début, mais quand j'ai découvert que le jambon que j'avais acheté chez mon ami pour Noël l'année Avant, la bière était utilisée pour la fabriquer, je l'ai essayée et je suis restée accrochée depuis.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C). Graisser un bol d'une capacité de 18 litres contenant une rôtissoire.
-
Placez le jambon, le côté plus gras vers le haut, dans le torréfacteur. Utilisez des cure-dents pour fixer les rondelles d'ananas sur le jambon.Versez la bière sur le jambon.Placez le couvercle sur la rôtissoire.
-
Cuire au four de 6 à 8 heures, ou jusqu'à cuisson complète.
-
Retirer les rondelles d’ananas et laisser reposer 15 minutes avant de les trancher.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
65 minVacances et événementspoitrines de poulet, sel, conserves d'abricot, le vinaigre, sucre,poulet d'abricot ii
-
20 minVacances et événementsbretzel, pain, guacamole, paprika, paprika,entrées de sapin de noël
-
105 minVacances et événementsPorto, preuve bourbon whisky, Rhum, cardamome, cannelle, clous de girofle, Orange, fromage, sucre, raisins secs, amandes,glogg suédois à l'ancienne
-
25 minVacances et événementsfarine, sucre, sucre, cannelle, gingembre, Noix de muscade, un soda, poudre, sel, des œufs, beurre, citrouille, chips de caramel écossais,mini-muffins à la citrouille
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré