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Kniterly
Tarte à la crème de fraise décadente
Voici la recette de tarte préférée de mon mari! Sa mère l'a fait la première fois pour moi et j'ai peaufiné la recette. C'est l'indulgence d'été la plus parfaite! Le temps de cuisson est égal au temps de refroidissement.
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Ingrédients
- 1 (99 grammes) paquet de pouding instantané à la vanille et à la tarte (4 portions)
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la crème sure
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait
- 2 cuillères à café de zeste d'orange râpé
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant une garniture fouettée congelée, décongelée (plus un supplément pour la garniture, si vous le souhaitez, un récipient de 28 227 grammes équivaut à un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant)
- 2,5 cm de croûte de biscuits Graham préparée
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des fraises fraîches, décortiquées, rincées et séchées
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le mélange à base de pudding à la vanille, la crème sure, le lait et le zeste d'orange.
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Ajouter la garniture fouettée et battre au fouet pendant 1 minute ou jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
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Verser la moitié du mélange dans la croûte à tarte.
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Presser les fraises, la tige vers le bas, dans le mélange, puis recouvrir du reste du mélange.
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Congelez la tarte environ 1 heure ou réfrigérez-la 3 heures avant de servir.
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Garnir de garniture fouettée supplémentaire et/ou de fraises.
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