Tarte au chocolat blanc sans cuisson

Name: tarte au chocolat blanc sans cuisson
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du chocolat noir, râpé; 227 grammes de fromage à la crème, température ambiante; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre cristallisé; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la crème sure; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème épaisse, réfrigérée; 2 bananes tranchées; 1 croûte de biscuit Graham (23 centimètres); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du chocolat noir, râpé

Cette recette a été trouvée dans le magazine Parade (avec le journal local) le week-end dernier. Le temps de préparation n'inclut pas les 2 heures nécessaires au refroidissement de la tarte.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol placé au-dessus d'une casserole d'eau frémissante, réchauffer et faire fondre partiellement le chocolat, puis retirer du feu et remuer pour bien fondre.
Dans un autre bol, battre ensemble le fromage à la crème, le sucre et la vanille jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez le chocolat à ce mélange et mélangez bien avant d'ajouter la crème sure et de bien mélanger.
Dans un 3ème bol, fouettez la crème épaisse jusqu'à consistance ferme, puis incorporez-la délicatement à la garniture au chocolat.
Placez les tranches de banane uniformément sur la croûte, puis versez délicatement le chocolat fourré sur les bananes, avant de refroidir la tarte pendant au moins 2 heures.
Avant même de servir, la tarte a fière allure lorsqu'elle est saupoudrée de chocolat noir râpé ou rasé.