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STEPHPAUL
Tarte au fromage et au brocoli
C'est un plat aux œufs très facile qui peut être préparé pour le petit-déjeuner, le brunch ou même le dîner.Toute la famille appréciera cette tarte légère et délicieuse.Vous pouvez même doubler la recette et congeler la tarte supplémentaire pendant un mois au congélateur. J'ai trouvé ce plat qui plairait aux enfants dans un magazine Parenting.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 425.Faire cuire la tarte pendant 5 minutes, puis retirer du four et réserver. Réduire le feu à 375
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Mettre le brocoli au micro-ondes dans un bol allant au four à micro-ondes pendant environ 3 minutes à puissance maximale ou jusqu'à ce qu'il soit décongelé. Bien égoutter dans une passoire.
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Saupoudrer un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des fromages suisses sur une croûte de tarte. Ajouter le brocoli et l'oignon.
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Dans un petit bol, battre les œufs jusqu'à homogénéité. Incorporer le lait, le sel et le poivre et verser sur le brocoli. Saupoudrer le reste du fromage.
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Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée et gonflée.
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Laisser reposer environ 10 minutes avant de servir chaud.
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