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SARCLA
Tarte aux fraises légère et lucieuse
Les gens s’extasient devant cette tarte aux fraises succulente. Le meilleur de tous, c’est une sensation à faible teneur en sucre que vous ne vous sentirez pas coupable de manger. - Lou Wright, Rockford, Illinois
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Ingrédients
Préparation
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Égouttez les ananas en réservant le jus dans une tasse à mesurer de 1/2 litre.Placez l'ananas de côté.Ajoutez assez d'eau au jus pour que le transfert atteigne 3/8 litre dans une casserole.Ajoutez le mélange au pudding et la gélatine jusqu'à l'obtention d'un mélange parfait.Amenez à ébullition; cuire et remuer pendant 1-2 minutes ou jusqu'à épaississement.Incorporer l'ananas.Enlever du feu; laisser refroidir pendant 10 minutes
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Ajoutez les fraises; mélanger délicatement pour bien enrober.Placez dans la croûte.Réfrigérez jusqu'à ce que le mélange soit bien pris, environ 3 heures.Garnissez chaque morceau avec 1 cuillère à soupe de garniture fouettée.Réfrigérez les restes.
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