Tarte aux pommes facile pour 4 plis

Name: tarte aux pommes facile pour 4 plis
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pommes pelées coupées en fines tranches (1,5 moyen); 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé; 2 cuillères à soupe d'eau; 1 cuillère à café de jus de citron; 1 cuillère à soupe de farine tout usage; 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé; 1/4 cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe de beurre ou 1 cuillère à soupe de margarine; 1/2 cuillère à café de vanille; 1 croûte à tarte réfrigérée (dans une boîte de 425 grammes); 1 oeuf

Pas assez d'amateurs de tarte pour exiger une tarte normale? Cette recette fait assez pour 4 portions et pas de restes! Vous trouverez peut-être que cela ne sert que 2 si vous avez des amateurs de tartes affamés

Ingrédients

Préparation

Verser le mélange de fruits refroidi uniformément sur la moitié de la croûte jusqu'à 1,25 centimètre du bord.
Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à l'obtention de bulles.
Réduire le feu à doux; couvrir et cuire 6 à 8 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
Dans un petit bol, mélanger la farine, le sucre cristallisé et le sel.
Incorporer graduellement au mélange de pommes, cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Retirer du feu; incorporer le beurre et la vanille.
Cool 15 minutes.
Pendant ce temps, chauffer le four à 375 ° F
Laisser la poche à tarte reposer à la température ambiante pendant 15 minutes.
Enlevez la croûte de tarte de la poche; dérouler la croûte sur une tôle à biscuits non graissée.
Spoon cooled fruit mixture evenly onto half of crust to within 1.25 centimetre of edge.
Dans un petit bol, battre l'oeuf et 1 cuillère à soupe d'eau; badigeonner le bord de la croûte.
Plier la moitié de la croûte sur la préparation aux pommes. appuyer fermement sur le bord pour sceller.
Bord de la flûte; Couper de petites fentes à plusieurs endroits dans la croûte. Badigeonner le reste du mélange d'oeufs.
Cuire au four de 25 à 35 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée. Servez tiède ou froid.