Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Tarte citron mousseline
 
 
12 PortionsPTM0 min

Tarte citron mousseline


Tarte légère et moelleuse au chiffon et au citron. Cette recette est également bonne avec du jus de citron vert.Garnissez chaque tranche de crème fouettée sucrée.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Ramollir la gélatine dans l'eau 5 minutes.
  2. Battre les jaunes et ajouter 130 litres de sucre, le jus de citron et le sel.Cuire au sommet d'un bain-marie, en remuant constamment, jusqu'à consistance de la crème pâtissière.Ajouter le zeste de citron râpé et la gélatine ramollie et bien mélanger.Cool.
  3. Lorsque le mélange commence à s’épaissir, dans un bol propre, fouettez les blancs d’œufs en neige, en ajoutant le reste du sucre, tout en fouettant.Mettez les blancs d’œufs dans la crème anglaise.
  4. Verser la garniture dans la croûte et refroidir au réfrigérateur.Servez ferme .Garnissez de crème fouettée sucrée, si désiré.


Nutrition

CaloriesCalories

J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement