Tarte de soie française

Name: tarte de soie française
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6-8
Ingredients: 8 cuillères à soupe de margarine; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; 2 oeufs; 1 cuillère à café de vanille; Chocolat de cuisson non sucré de 57 grammes; 2,5 20 cm de croûte de biscuit graham; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème à fouetter

Ingrédients

8 cuillères à soupe de margarine
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
2 oeufs
1 cuillère à café de vanille

Chocolat de cuisson non sucré de 57 grammes
2,5 20 cm de croûte de biscuit graham
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la crème à fouetter

Préparation

Crémer la margarine avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et mousseuse à l'aide d'un batteur à main.
Ajoutez les oeufs un à la fois, en battant 3 minutes après chaque.
Faites fondre le chocolat lentement, sur une cuisinière ou au micro-ondes.
Ajouter le chocolat fondu et la vanille au mélange d'oeufs en mélangeant bien.
Verser dans la croûte de biscuits Graham.
Réfrigérer au moins 2 heures.
Au moment de servir, garnir de crème fouettée - ne pas ajouter de sucre.