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Jedigeek
Tarte double (ou deux) au citron
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger la fécule de maïs avec un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre.
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Battez bien les oeufs au batteur électrique.
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Ajouter le sucre et le mélange de fécule de maïs, le beurre fondu, le jus de citron et l'eau.
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Mélanger jusqu'à bien mélangé.
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Verser dans la tourte non cuite.
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Couvrir avec la croûte.
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Mélangez le zeste de citron et 1 cuillère à soupe de sucre et saupoudrez dessus.
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Faites fendre le dessus de la tarte pour que la vapeur s'échappe.
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Cuire au four à 400 ° pendant 35 minutes.
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