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Tarte mousse aux canneberges
 
 
8 PortionsPTM1615 min

Tarte mousse aux canneberges


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Préparation

  1. Dans une casserole à feu moyen, porter le jus de canneberge à ébullition. Retirer du feu, ajouter la gélatine et agiter jusqu'à dissolution.
  2. Dans un bol, battre la sauce aux canneberges pendant 1 minute.Ajouter le mélange de gélatine et remuer jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.Laisser au réfrigérateur pendant 2,5 heures ou jusqu'à ce que le mélange épaississe mais ne durcisse pas.
  3. Retirer du réfrigérateur et incorporer la garniture fouettée jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé. La verser à la cuillère dans la tourte et laisser refroidir jusqu'à consistance ferme.


Nutrition

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