Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Esmee Williams
Tarte ratatouille
Une croûte de pain maison recouvre un ragoût italien à la sauce pizzas, aux légumes et au fromage.Les tartes sont tellement copieuses que vous aurez envie de les manger avec un couteau et une fourchette. - Bev Batty, Forest Lake, Minnesota
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 1-1/2 cuillère à café de levure sèche active
- 1/4 litre d'eau tiède (110 ° à 115 °)
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à café de miel
- 1-1/2 cuillères à café de sel
-
Un bol d'une contenance de 3/5 litres contenant un bol
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la farine à pain
- REMPLISSAGE:
- 1 cuillère à café de pizza ou assaisonnement à l'italienne
- 2,5 petites aubergines, pelées et coupées en cubes d'un centimètre
- 2,5 petites courgettes, coupées en cubes d'un centimètre
- 1 poivron jaune moyen, haché
- 1 poivron jaune moyen, haché
- 1 small onion, chopped
- Pepperoni en tranches de 113 grammes
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du parmesan râpé
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du parmesan râpé
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du parmesan râpé
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du parmesan râpé
- 2 cuillères à café de miel
- 1 cuillère à café de sel à l'ail
- 1 cuillère à café de sel à l'ail
- 1 cuillère à café de pizza ou assaisonnement à l'italienne
- 1 cuillère à café d'origan séché
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation
-
Dans un grand bol, dissolvez la levure dans de l'eau tiède.Ajoutez l'huile, le miel, le sel et 3/8 litre de farine.Bassez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.Ajoutez le reste de la farine pour former une pâte molle (la pâte sera collante).
-
Tournez sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6-8 minutes.Placez dans un bol graissé, en tournant une fois pour graisser le dessus.Couvrez et laissez lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que doublé, environ 1 heure.
-
Dans un grand bol, mélanger la sauce à pizza, les légumes, le pepperoni, les fromages, le miel, l'ail et les assaisonnements. diviser en huit 284 grammes.lacs ou casseroles à crème.
-
Couper la pâte en huit portions.Sur une surface légèrement enfarinée, étalez la pâte en fonction des ramequins.Coupez un centre décoratif avec un petit emporte-pièce de Noël ou un emporte-pièce de votre choix.Placez la pâte sur la garniture; Couper et sceller les bords. Badigeonner d'huile.
-
Déposer les ramequins sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four à 375 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la garniture bouillonne et que la croûte soit dorée.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
25 minRecettes de Noëlsucre, cacao, beurre, des œufs, jambon, noix de coco, amandes, REMPLISSAGE, sucre, Pudding à la vanille, beurre, Lait, GLAÇAGE, Chocolat, beurre,nanaimo barsee
-
40 minRecettes de Noëlbeurre, sucre, sucre, Oeuf, vanille, tarte à la citrouille, farine, tarte à la citrouille, poudre, un soda, sel, chips, noix de pécan, PENUCHE FROSTING, sucre, beurre, Lait, sucre,rêves de citrouille au chocolat blanc
-
380 minRecettes de NoëlPoulet de Cornouailles, pétrole, patates, persil,poules de cornouailles avec pommes de terre
-
55 minRecettes de NoëlLevure, eau, farine, sucre, sel, Lait, des œufs, Beurre, divisé, raisins secs, cerises, pétrole,pain de ruban de vacances
J'ai adoré