Tarte shoo-fly mouillée cheval et poussette

Name: tarte shoo-fly mouillée cheval et poussette
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre brun, bien emballée; 1 cuillère à soupe de graisse végétale; 1 oeuf; 240 millilitres de mélasse; 180 millilitres d'eau bouillante; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 coquille de pâte non cuite (23 cm)

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Ingrédients

Préparation

Mélangez la farine, le sucre brun et le shortening.
Mettez de côté ½ tasse de ce mélange pour la garniture.
Ajoutez au reste du mélange l'oeuf, la mélasse, l'eau bouillante et le bicarbonate de soude.
Répartir ce mélange dans la coquille à tarte non cuite.
Étaler la ½ tasse de chapelure sur la tarte.
Cuire au four à 375 ° F pendant 10 minutes.
Réduire la température à 350 ° F et cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à consistance ferme.