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Josh C.
Tex mex facile stroganoff
Faites et partagez cette recette Easy Tex Mex Stroganoff de.
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Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de beurre, mélangé avec des nouilles cuites
- 1 cuillère à soupe de beurre, mélangé avec des nouilles cuites
- Boeuf haché extra maigre de 600 grammes
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
- 3 boîtes (284 grammes) de rotel, les tomates en dés avec les piments verts
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du maïs congelé, décongelé
- 60 litres d'eau
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/4-1 / 2 cuillère à café de poivre de Cayenne
- 1/2 cuillère à café de poivre
- Sel, au goût
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la crème sure réduite en gras
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la coriandre fraîche hachée, pour la garniture
Préparation
-
Cuire les nouilles dans de l'eau bouillante selon l'emballage; drainer. Mélanger avec le beurre, garder au chaud et réserver.
-
Pendant que les nouilles cuisent, dorer et émietter le boeuf avec l'oignon jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose; égoutter si nécessaire.
-
Ajoutez à la poêle le Rotel (non égoutté), le maïs, l'eau, le cumin, la poudre d'ail, le poivre de Cayenne, le poivre et le sel.
-
Laisser mijoter doucement et cuire environ 10 minutes.
-
Incorporer la crème sure réduite en gras et bien mélanger. Bien chauffer, mais NE PAS laisser bouillir.
-
Servir sur les nouilles cuites chaudes.
-
Garnir de coriandre hachée.
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