Tex mex facile stroganoff

Name: tex mex facile stroganoff
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cuillère à soupe de beurre, mélangé avec des nouilles cuites; 1 cuillère à soupe de beurre, mélangé avec des nouilles cuites; Boeuf haché extra maigre de 600 grammes; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; 3 boîtes (284 grammes) de rotel, les tomates en dés avec les piments verts; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du maïs congelé, décongelé; 60 litres d'eau; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1/4-1 / 2 cuillère à café de poivre de Cayenne; 1/2 cuillère à café de poivre; sel, au goût; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure réduite en gras; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la coriandre fraîche hachée, pour la garniture

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Ingrédients

Préparation

Cuire les nouilles dans de l'eau bouillante selon l'emballage; drainer. Mélanger avec le beurre, garder au chaud et réserver.
Pendant que les nouilles cuisent, dorer et émietter le boeuf avec l'oignon jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose; égoutter si nécessaire.
Ajoutez à la poêle le Rotel (non égoutté), le maïs, l'eau, le cumin, la poudre d'ail, le poivre de Cayenne, le poivre et le sel.
Laisser mijoter doucement et cuire environ 10 minutes.
Incorporer la crème sure réduite en gras et bien mélanger. Bien chauffer, mais NE PAS laisser bouillir.
Servir sur les nouilles cuites chaudes.
Garnir de coriandre hachée.