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Montillo Italian Foods
Tomates grillées faciles
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Ingrédients
Préparation
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Assaisonnez les tomates avec le sel et placez le côté de la graine vers le bas sur une grille ou un essuie-tout pour égoutter pendant environ 30 minutes.Séchez-le avec un essuie-tout.
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Placez une grille dans la partie supérieure du four et préchauffez le gril.
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Tapisser une lèchefrite de papier d'aluminium.
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Placer les moitiés de tomates sur le plat préparé, la graine vers le haut, assaisonner de poivre au goût, arroser d'huile d'olive et parsemer d'herbes aromatiques.
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Griller jusqu'à ce que le tout soit chaud et que le dessus commence à brunir, environ 8 minutes.
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Recouvrir de fromage et griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 1 minute.
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