Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Torta - un petit-déjeuner espagnol
 
 
8-10 PortionsPTM40 min

Torta - un petit-déjeuner espagnol


Faites et partagez cette torta - une recette de petit-déjeuner influencée par l'Espagne.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Faites chauffer une friture antiadhésive de 10 "et ajoutez les deux cuillères à soupe d'huile d'olive.
  2. Ajoutez de l’huile d’olive dans une poêle profonde de 10 ", ajoutez des pommes de terre, de l’ail haché et des oignons hachés rouges ou blancs.
  3. Assurez-vous qu'il y a assez d'huile pour couvrir les pommes de terre.
  4. Faire sauter à découvert jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, mais pas brunes.
  5. Égoutter l'huile.
  6. Sauvez quelques cuillères à soupe, jetez le reste.
  7. Un peu avant la cuisson des pommes de terre, mélangez les œufs et le lait.
  8. Lorsque les pommes de terre sont cuites et égouttées, ajoutez-les au mélange d'œufs et de lait.
  9. Laisser reposer pendant 10-15 minutes.
  10. Assaisonnez le mélange avec un peu de sel et beaucoup de poivre noir.
  11. Heat a 10" non-stick frying and add the two tablespoons of olive oil.
  12. Ajoutez le mélange de pommes de terre et d'oeufs et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que l'oeuf soit bien pris (la fourchette en sortira propre si elle est insérée).
  13. Retournez la tortilla à l'aide du couvercle d'une grande casserole: Placez le couvercle sur la poêle à frire; retourner la casserole; faites glisser la tortilla cuite à l'envers sur la poêle pour terminer la cuisson, juste quelques minutes de plus.
  14. Retirer du feu et laisser la tortilla reposer 15 minutes avant de servir.
  15. Peut être servi chaud ou à la température ambiante.
  16. Servir dans une tarte comme des tranches ou couper en cubes si le servir à une plus grande foule.
  17. Remarque: au lieu de retourner la tortilla, vous pouvez faire cuire sur le dessus du poêle jusqu'à ce que l'œuf soit placé sur le fond, puis transférer le plat dans un four à 400 pour terminer.



J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement