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Train de noël
 
 
PortionsPTM60 min

Train de noël


Créez une nouvelle tradition de vacances avec ce train de bonbons adapté aux enfants. Mélangez-les avec des biscuits et des bonbons que vous avez sous la main.

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Préparation

  1. Dans un petit bol, mélanger le sucre en poudre, l'eau, la poudre de meringue et la crème de tartre. battre à basse vitesse jusqu'à ce que le mélange soit combiné.Battre à haute vitesse pendant 4-5 minutes ou jusqu'à ce que des pics fermes se forment.Couvrez le glaçage avec un chiffon humide entre les utilisations.
  2. Casser trois biscuits Graham en deux en formant six carrés; Si nécessaire, coupez les bords latéraux avec un couteau dentelé. Placez cinq biscuits salés en deux sur un morceau de papier ciré; cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 15 à 20 secondes ou jusqu'à ce que le mélange ramollisse. À l'aide du bout large d'un petit bout pour pâtisserie, découpez un trou de 0,25 po au fond de chaque craquelin.
  3. Coupez un petit trou dans le coin de la pâtisserie ou du sac en plastique; insérer un bout à pâtisserie rond4. Remplir le sac de glaçage.Givrer le tuyau sur les bords d'un biscuit entier pour la base de la voiture.Fixer un autre biscuit entier et le biscuit coupé en deux sans découpe (pour le côté moteur) à angle droit, formant deux parois de la voiture à moteur.Givrer le tuyau le long des bords intérieur et extérieur pour une stabilité accrue.Répéter avec la deuxième section latérale et le dos
  4. Répétez l'opération deux fois, en formant deux wagons couverts. Laissez les wagons à moteur et les wagons couverts jusqu'à ce qu'ils soient bien durcis, environ 1 heure.
  5. En utilisant du glaçage, fixez des biscuits sur les voitures pour les roues.Pour la chaudière, prenez deux gaufrettes avec du glaçage; attacher à l'avant du moteur.Mettre au micro-ondes deux wafers à haute température pendant 10-15 secondes ou jusqu'à ce qu'ils ramollissent.Couper avec un couteau dentelé pour former une cheminée et un cowcatcher.Approcher au moteur.Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit pris.
  6. Fixez les bonbons à la menthe poivrée et les gouttes de gomme coupées en deux sur les roues avec du glaçage. Décorez les voitures avec des gommes Life Savers Gummies, des miches de cuisson miniatures, des tranches de Rainbow Twists et de la réglisse Pull-n-Peel. avec des plats à pâtisserie et attacher des lanières de réglisse au cowcatcher.
  7. Placez les voitures sur un plateau à gâteaux couvert et ajoutez des attelages pour les relier à l'aide de réglisse noire. Laissez reposer jusqu'à ce que vous preniez.Remplissez les voitures de bonbons et de biscuits.



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