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Trempette au fromage zippy
 
 
PortionsPTM20 min

Trempette au fromage zippy


J'ai d'abord goûté cette trempette dans un cours de cuisine dans un supermarché local. Il n'est pas nécessaire d'ajouter les œufs, mais ils donnent à la trempette une consistance plus épaisse.-Diane Hixon, Niceville, Floride

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Préparation

  1. Dans une casserole, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à tendreté.Ajouter les tomates, le fromage, la sauce Worcestershire, le paprika, le sel et la sauce piment fort.Cuire et mélanger à feu moyen jusqu'à ce que le fromage soit fondu oeufs.Remettez le tout dans la casserole en remuant constamment.Cuire et mélanger jusqu'à ce que le mélange atteigne 160 °.
  2. Servir chaud avec des craquelins.Manger les restes au réfrigérateur..



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