Trempette de maquereau

Name: trempette de maquereau
Total time: 135 min
Yield: 12
Ingredients: 1 boîte (425 grammes) de maquereau, égoutté et rincé; 1 small onion, finely diced; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant une sauce au piment fort à base de tomate; 2 cuillères à café de sel, ou au goût; 1 cuillère à café de poivre noir moulu, ou au goût; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la mayonnaise

Savoureuse et épicée, cette trempette à base de mayonnaise est faite avec du maquereau en conserve.

Ingrédients

1 boîte (425 grammes) de maquereau, égoutté et rincé
1 small onion, finely diced
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant une sauce au piment fort à base de tomate

2 cuillères à café de sel, ou au goût
1 cuillère à café de poivre noir moulu, ou au goût
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la mayonnaise

Préparation

Enlevez la peau et les os du poisson.Dans un bol moyen, mélangez le poisson avec la sauce au piment poivron et à la fourchette, en le cassant en petits morceaux.Mélangez-le dans une mayonnaise.Assaisonnez au goût avec du sel et du poivre.Couvrez et réfrigérez pendant 2 heures..