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H Grob
Trempette en toile d'araignée avec chips de tortilla
Chaque année, notre fille et ses amis anticipent notre fête d'Halloween annuelle. Parmi les plats au menu, nous retrouvons cette trempette à tacos avec des croustilles tortilla en forme de chauve-souris. — Sonia Candler, Edmonton, Alberta.
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Ingrédients
Préparation
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Couper les tortillas en forme de chauve-souris avec un emporte-pièce de 3.75 po.Placez les tortillas sur des plaques à pâtisserie recouvertes d'un enduit en aérosol de cuisson.Sortez les tortillas avec un aérosol de cuisson.Combinez le sel à l'ail, la coriandre, le paprika et le poivre; saupoudrer sur les tortillas.Cuire au four à 350 ° C pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à brunir.
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Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème et la salsa.Étendre dans une assiette à tarte de 9 po.étendre soigneusement le guacamole à 1 pouce des bords.
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Placez la crème sure dans un petit sac en plastique refermable; découpez un petit trou dans un coin du sac.Pipez des cercles concentriques minces à un centimètre de distance sur le guacamole.En commençant par le cercle central, tirez délicatement un couteau à travers les cercles vers l'extérieur.Essuyez bien avec un couteau.Répétez pour compléter le motif en toile d'araignée.Servez avec des tortillas .
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