Triple mousse torte

Name: triple mousse torte
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Ingredients: 1 paquet de brownies au fudge (format centimètre carré); 80 litres d'huile de canola; 2 cuillères à soupe d'eau; 1 oeuf; Autres morceaux de caramel anglais au chocolat au lait, facultatif; 113 grammes de fromage à la crème, ramolli; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des copeaux de cuisson blancs, fondus; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème à fouetter épaisse, fouettée; Autres morceaux de caramel anglais au chocolat au lait, facultatif; 113 grammes de fromage à la crème, ramolli; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du cacao au four; Autres morceaux de caramel anglais au chocolat au lait, facultatif; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème à fouetter épaisse, fouettée; TOFFEE MOUSSE:; 113 grammes de fromage à la crème, ramolli; 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du cacao au four; Autres morceaux de caramel anglais au chocolat au lait, facultatif; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème à fouetter épaisse, fouettée; Autres morceaux de caramel anglais au chocolat au lait, facultatif

Les couches de cette torte trois fois plus belle incluent un dessert au caramel anglais qui a été transmis de ma grand-mère. Pour la base, j'ai utilisé une croûte de brownie - un autre favori de la famille! —Beth Richards, Fairbanks, Alaska

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le mélange pour le brownie, l'huile, l'eau et l'œuf jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.Étendre dans un plat graissé de 9 po. À cuire. Cuire au four à 350 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent insère le le bord en ressort propre. Refroidir complètement sur une grille.
Pendant ce temps, dans un grand bol, battre le fromage à la crème, le sucre à glacer et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Incorporer les frites blanches fondues.Mettre dans la crème fouettée.Toutre de brownie.Couvrir et réfrigérer pendant 30 minutes.
Pour la mousse au chocolat, battre le fromage à la crème et la vanille jusqu'à homogénéité. Combiner le sucre et le cacao; ajouter graduellement au mélange de fromage à la crème.Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.Incorporer les pépites de chocolat.Incorporer la crème fouettée.Étaler sur la crème.Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Pour la mousse au caramel, battre le fromage à la crème, le beurre et la vanille jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Combiner le sucre en poudre et le cacao; ajouter graduellement au mélange de fromage à la crème.Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux.Amener les morceaux de caramel au beurre.Incorporer la crème fouettée.Étaler sur le dessus.
Couvrir et réfrigérer pendant 4 heures ou jusqu'au lendemain.Garnir avec des morceaux de caramel supplémentaires si désiré.