Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Cocotte de boeuf et pain de maïs
 
 
PortionsPTM50 min

Cocotte de boeuf et pain de maïs


Cette recette est ma réserve de potluck. Et quand j'entends dire que quelqu'un a besoin d'un bon repas fait maison, je lui apporte cette casserole. —Lorraine Espenhain, Corpus Christi, Texas

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Préchauffer le four à 375 ° C. Dans une grande poêle, cuire le bœuf à feu moyen pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, se brisant en miettes; égoutter.Amener dans la fécule de maïs, l'oignon, la poudre de chili et l'ail en poudre.Ajouter dans la sauce tomate.Cuire et remuer 2 minutes ou jusqu'à épaississement.Enlever du feu.
  2. Dans un grand bol, fouetter la farine, la semoule de maïs, le sucre et la levure chimique. Dans un autre bol, fouetter les œufs, le lait et l'huile jusqu'à homogénéité; incorporer le maïs.Ajouter au mélange de farine; remuer juste jusqu'à humidification. Incorporer le fromage.
  3. Étaler la moitié de la pâte dans un plat graissé de 2 litres. Ajouter le mélange au bœuf. Étaler le reste de la pâte sur la garniture.
  4. Cuire au four, à découvert, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans une portion de pain de maïs en ressorte propre, 25-30 minutes.Laissez reposer 5 minutes avant de servir.Si désiré, servez-le avec de la crème sure et de la salsa.



J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement