Triple tournesol

Name: triple tournesol
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 paquet (454 grammes) de pâtes en spirale; 1 small onion, chopped; 1 gousse d'ail, émincée; 6 cuillères à soupe de beurre, divisé; 6 cuillères à soupe de farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du lait entier; 1 boîte (411 grammes) de bouillon de légumes ou de poulet; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne

Nos macaronis au fromage sur la cuisinière sont tout à fait spéciaux grâce à leur garniture à la chapelure au beurre. — Taste of Home Test Kitchen

Ingrédients

Préparation

Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, dans une grande casserole, faire revenir l'oignon et l'ail dans 4 cuillères à soupe de beurre jusqu'à tendreté. Incorporer la farine jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.Ajouter graduellement le lait et le bouillon.Emener à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Retirer du feu; incorporer les fromages jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
Faites fondre le beurre restant; incorporer la chapelure et l'assaisonnement à l'italienne. Égoutter les pâtes; mélanger à la sauce au fromage. Saupoudrer de chapelure assaisonnée.