Trois croissants au fromage

Name: trois croissants au fromage
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 grands croissants, divisés en deux moitiés; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du fromage monterey jack râpé ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage mozzarella; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du fromage monterey jack râpé ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage mozzarella; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du fromage monterey jack râpé ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage mozzarella; 5 gros œufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait écrémé; 1/2 cuillère à café de poivre; 1/8 cuillère à café de noix de muscade; 0,125 cuillère à café de sel, si désiré

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Ingrédients

4 grands croissants, divisés en deux moitiés
Une tasse d'une contenance de
60 ml contenant du fromage monterey jack râpé ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage mozzarella
Une tasse d'une contenance de
60 ml contenant du fromage monterey jack râpé ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage mozzarella
Une tasse d'une contenance de
60 ml contenant du fromage monterey jack râpé ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage mozzarella
5 gros œufs

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° F
Beurrer quatre plats au gratin.
Placez la moitié inférieure de chaque croissant dans un plat, côté coupé vers le haut.
Étalez du fromage suisse sur chacun, en économisant environ Une tasse d'une contenance de 130 ml, à saupoudrer.Suivez avec le parmesan et le Monterey Jack, en répartissant chaque fromage équitablement entre les croissants.
Dans un bol moyen, battre les œufs, le lait et les assaisonnements jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Versez une tasse d'une contenance de 170 ml contenant le mélange d'œufs sur chaque croissant et replacez les plateaux.
Saupoudrer le reste du fromage suisse uniformément sur les têtes. Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient cuits et les croissants bien dorés.