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KRISTEN5
Truffes à la citrouille enrobées de chocolat noir
La combinaison de citrouille et de chocolat noir est inattendue et délicieuse. Ces délicieuses truffes complèteront joliment une assiette de fête, une façon agréable de terminer un repas ou un cadeau que vos amis et votre famille adoreront. — Monica Mooney, Roseville, Californie
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, battre le fromage à la crème et le sucre des confiseurs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.Basé au potiron, aux épices pour tarte et à la vanille.Mesasser les miettes de craquelins.Geler, à couvert, pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la forme soit suffisamment ferme.
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Former le mélange de citrouilles en 1-in.balls; déposer sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier ciré; congeler 20 minutes ou jusqu'à consistance ferme.
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Au micro-ondes, faites fondre le chocolat; remuer jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. laisser l'excès s'égoutter.Retourner sur des plaques à pâtisserie; réfrigérer jusqu'à consistance. Conserver dans des contenants hermétiques au réfrigérateur.
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