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Truffes à la menthe
Hou la la! Ces truffes au chocolat faciles feront l’un des succès lors des fêtes de fin d’année. Moist avec une riche saveur de menthe à l’intérieur, les bonbons ont une couche externe de poudre de cacao. Celles-ci sont décadentes, mais tellement simples à faire.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite casserole, faites fondre les brisures de chocolat et les bonbons à feu doux.Transférer dans un petit bol et laisser refroidir à feu tiède, environ 7 minutes.Battre dans une garniture fouettée.Placez au congélateur pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la consistance soit ferme pour former une boule
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Dans un petit bol, mélanger les granules de cacao et de café.Faites fondre le mélange de chocolat en boulettes de 1 pouce; rouler dans le mélange de cacao. Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
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