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JAIMEE
Truffes au beurre d'arachide
Les truffes succulentes associent délicatement beurre de cacahuète et chocolat. Elles sont merveilleusement conçues pour former un plateau de friandises des fêtes. Elles permettent également de préparer des ballons de football aux meilleurs gâteaux pour une fête ou tout autre rassemblement pour encourager votre équipe préférée. - Kim Barker, Richmond , Texas
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Ingrédients
- Enrobage de bonbons blancs de 85 grammes, haché grossièrement, divisé
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du beurre d'arachide crémeux
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du sucre à glacer
- 2 boîtes (454 grammes chacune) glaçage à la vanille, divisé
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant des céréales granola concassées à l'avoine et au miel
Préparation
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Dans un four à micro-ondes, faites fondre le revêtement de bonbons blancs à 70% pendant 1 minute; Mélanger au micro-ondes à intervalles de 10 à 20 secondes supplémentaires, en remuant jusqu'à obtenir une consistance lisse.Ajouter le beurre de cacahuète jusqu'à consistance lisse.Ajouter le sucre, les vanilles et les céréales du confiseur, refroidir pendant 2-3 heures ou jusqu'à ce qu'il soit facile à manipuler
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Façonner en 1-in.balls; formez chaque ballon en forme de football et mettez-le de côté.Au micro-ondes, faites fondre le chocolat et le shortening; remuer jusqu'à consistance lisse. laisser l'excès s'égoutter.Placez sur une grille sur du papier ciré; laisser reposer environ 30 minutes.
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Placez les lacets de glaçage sur les ballons de football. Teintez le reste du glaçage vert.Utilisez un bol avec une capacité de 58 litres ou Un bol avec une capacité de 59 litres avec embout, posez l'herbe dessus. Juste avant de servir, insérez un cure-dent dans chaque ballon.Insérez cure-dent en petit gâteau pour positionner le football.
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