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Tu veux construire un cookie bonhomme de neige?
 
 
16 PortionsPTM95 min

Tu veux construire un cookie bonhomme de neige?


Je fais des biscuits pour bonhomme de neige recouverts de chocolat blanc depuis des années. C'est toujours amusant avec les enfants et vous pouvez être totalement créatif.

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Préparation

  1. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier ciré ou de papier sulfurisé.
  2. Faire fondre le chocolat blanc au-dessus d'un bain-marie au-dessus de l'eau frémissante, en remuant fréquemment et en raclant les bords avec une spatule en caoutchouc pour éviter les brûlures, pendant 5 à 15 minutes.
  3. Introduire une fourchette dans le remplissage de chaque biscuit et plonger le biscuit dans le chocolat fondu, en laissant l'excès de chocolat revenir dans le bol.Transférer les biscuits enrobés sur la plaque à pâtisserie tapissée.
  4. Placez immédiatement 2 saupoudres noires sur la partie supérieure du biscuit pour les "yeux" et 4 saupoudres noires pour le "sourire" et 1 saupoudrage orange pour le "nez" pendant que le chocolat est encore chaud sur le biscuit.Arrangement 3 du multicolore saupoudrer le centre du cookie pour les "boutons". Refroidir complètement les cookies.
  5. En utilisant le gel de décoration, tracez une fine ligne autour du "cou" de chaque bonhomme de neige pour créer une écharpe. Laissez le gel sécher.


Nutrition

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