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Vinaigrette carotte-gingembre
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Ingrédients
Préparation
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Placer tous les ingrédients sauf l'huile végétale dans un mélangeur ou un robot ménager et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient hachés finement.
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Ajouter lentement l'huile végétale et poursuivre le traitement jusqu'à consistance lisse.
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Ajouter de l'eau pour diluer, si désiré.
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Réfrigérer dans un récipient hermétique jusqu'à 1 semaine.
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