Weyauwega petit déjeuner cocotte

Name: weyauwega petit déjeuner cocotte
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Saucisse de porc de 400 grammes; 1 boîte (227 grammes) de petits pains réfrigérés en forme de croissant de croissant (ou de créations de recettes); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar fort, râpé; 1 ( 907 gram ) package hash browns with onions, thawed; 8 oeufs

C’est une copie de mon livre de recettes au fromage Weyauwega. C’est une casserole rapide qui convient bien au petit-déjeuner, au brunch ou au dîner.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375 F.
Faites dorer les saucisses et égouttez-les bien.
Appuyez sur les petits pains du croissant (j'utilise les créations de recette car il n'y a pas de perforations dans la pâte) dans le fond et partiellement sur les côtés d'un plat à gratin de 9x13.
Disposez les saucisses, les pommes de terre rissolées et 3/8 litre de fromage dans la casserole.
Fouettez bien les oeufs et versez dessus; saupoudrer du reste du fromage.
Cuire au four pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient cuits.