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Ww Côtelettes de mélasse grillées à la sauce au raifort
 
 
1 pork chop, 4 PortionsPTM25 min

Ww Côtelettes de mélasse grillées à la sauce au raifort


C’est tiré d’un vieux livre de cuisine de Weight Watchers appelé "Just Like Home". Placez les côtelettes sur le gril et garnissez-les de sauce. Seulement 6 points pour 1 côtelette et 2 cuillères de sauce.Le temps de cuisson n’inclut pas la marinade.

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Préparation

  1. Placer sur feu doux et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud, en remuant de temps en temps.
  2. Combinez la sauce soja, la mélasse et la poudre d'ail; bien mélanger.
  3. Verser le mélange sur les côtelettes, en les retournant pour bien les enrober.
  4. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur 4 à 8 heures, en les retournant de temps en temps.
  5. Préparez le gril.
  6. Retirer les côtelettes du plat et jeter la marinade.
  7. Placez les côtelettes sur une grille enduite d'un aérosol de cuisson.
  8. Couvrir et griller 5 minutes de chaque côté.
  9. Retirer les côtelettes du gril, mettre de côté et garder au chaud.
  10. Combinez la mayonnaise et les 4 ingrédients restants dans une petite casserole.
  11. Place over low heat, and cook until thoroughly heated, stirring occasionally.
  12. Verser la sauce au raifort sur les côtelettes.



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