Ww muffins à la fraise et à l'orange 4 pts

Mélanger les fraises, le beurre, le zeste d'orange et les œufs dans un mélangeur. Processus juste jusqu'à ce que mélangé.

Mélanger la farine, Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre, de la levure chimique et du sel.Ajouter le mélange de fraises et mélanger jusqu'à ce qu'il soit humide.

Verser la pâte dans 3 litres de muffins graissés. Saupoudrer le dessus de sucre avec 2 c. À thé de sucre.

Cuire au four à 20 ° C (400 ° F) pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les muffins ressortent lorsque vous les touchez légèrement au centre. Retirez les casseroles immédiatement.

Par muffin (selon Cooking Light): 184 calories, 4 g de matières grasses (20%), 45 mg de cholestérol, 179 mg de gazon synthétique, 34,8 g de glucides.

Notes: Le sucre à la cannelle ou le sucre vanillé serait une belle garniture pour les muffins.