Yogourt iranien

Name: yogourt iranien
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du yaourt nature; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure; 1 cuillère à soupe d'aneth séché; 1 cuillère à soupe de menthe séchée; 1/2 concombre, pelé, épépiné et coupé en dés; 3 noix entières; 6 raisins secs pour la décoration; 3 noix entières; 6 raisins secs pour la décoration

Ce plat de yaourt est un plat d’accompagnement frais pour toute entrée iranienne.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du yaourt nature
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure
1 cuillère à soupe d'aneth séché
1 cuillère à soupe de menthe séchée
1/2 concombre, pelé, épépiné et coupé en dés

3 noix entières
6 raisins secs pour la décoration
3 noix entières
6 raisins secs pour la décoration

Préparation

Dans un bol, mélanger le yogourt, la crème sure, l'aneth et la menthe dans un bol.
Incorporer le concombre, les noix hachées et 130 litres de raisins secs.
Verser dans un plat de service et décorer avec les noix entières et le reste des raisins secs..