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CONNIESCSO
Yummies de cacahuètes à l'érable
Ce biscuit traditionnel au beurre de cacahuète est délicieusement aromatisé au sirop d’érable.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 350 ° F.
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Dans un grand bol, battre ensemble la cassonade, le shortening et le beurre d'arachide jusqu'à consistance légère et mousseuse.
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Ajouter le sirop et le jaune d'oeuf; bat bien.
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Incorporer la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la levure chimique, bien mélanger.
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Si nécessaire, réfrigérer 15 à 30 minutes pour une manipulation plus facile.
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Façonnez la pâte en boules de quelques centimètres et placez-les à 5 centimètres de distance sur des plaques à biscuits non graissées.
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À l'aide d'une fourchette trempée dans le sucre, aplatissez les boules selon un motif croisé.
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Cuire au four à 350 ° F pendant 8 à 12 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
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