Muffins au saumon avec brocoli

Name: muffins au saumon avec brocoli
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 200 gramme farine complète; 2 cuillère à café levure chimique; 4 oeuf; 200 millilitres du lait; 1.5 cuillère à soupe aneth frais; 2 cuillère à café aneth séché; 50 gramme beurre; 250 gramme brocoli; 250 gramme saumon fumé

Ingrédients

200 gramme farine complète
2 cuillère à café levure chimique
4 oeuf
200 millilitres du lait
1.5 cuillère à soupe aneth frais

2 cuillère à café aneth séché
50 gramme beurre
250 gramme brocoli
250 gramme saumon fumé

Préparation

Préchauffez le four à 180ºC. Mélangez la farine avec la levure.
Battez les œufs avec le lait et ajoutez l'aneth, le beurre et le poivre au goût. Mélanger dans une pâte lisse.
Scoop le brocoli et le saumon. Remplissez complètement 8 moules d'empreinte avec la pâte et appuyez légèrement.
Cuire les muffins au saumon au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits en 25 minutes environ.