Tacos à la viande hachée, haricots rouges et guacamole

Name: tacos à la viande hachée, haricots rouges et guacamole
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 guacamole frais; 1 el huile d'olive traditionnelle; 300 g boeuf haché; 400 g Légumes sautés mexicains; 400 g haricots rouges; 12 taco shell; tête de laitue iceberg; 300 g salsa douce; 125 ml crème sure

Tacos mexicains au guacamole frais, viande de bœuf hachée, légumes sautés, haricots rouges, salsa douce et crème sure.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 180 ° C Préparez le guacamole en suivant les instructions sur l'emballage.
Chauffer l'huile dans un wok ou une poêle et faire revenir le hachis à feu vif en 3 min, puis les laisser dorer. Ajouter le légume sauté et faire sauter 3 minutes.
Rincer les haricots dans une passoire sous l'eau froide et l'ajouter au mélange de viande hachée. Laisser réchauffer pendant 3 minutes à feu moyen.
Chauffez les tacos au four pendant environ 5 minutes. Pendant ce temps, coupez la laitue iceberg en fines lanières.
Mettez les tacos, le guacamole, la salsa, la crème, le mélange de viande hachée et la laitue sur la table. Laissez chacun faire ses propres tacos.