15 règles pour bien manger sainement

Utilisation recommandée pour l'échinacée

1. Lorsque vous vous engagez à réorganiser votre santé et votre mode de vie, l’un des aspects les plus importants à prendre en compte est la refonte de votre alimentation. Et quand vous êtes dans la cuisine, il est beaucoup plus facile de s'en tenir à vos principes d'alimentation saine, surtout lorsque vous essayez de manger sainement avec un budget réduit. Mais la plupart d'entre nous ne mangent pas chaque repas à la maison.

2. Dîner au restaurant est un moyen de retrouver ses amis et de célébrer un événement important avec ses proches - et, si vous voyagez, vous êtes pratiquement invité à un déjeuner d'affaires ou tout simplement pour avoir faim. quand vous n'êtes pas à la maison, c'est inévitable.

3. Est-il vraiment possible de manger sainement?

Pourquoi il est difficile de manger sainement lorsque vous dînez au restaurant

1. La plupart d'entre nous savons qu'il faut éviter des aliments tels que les aliments transformés, comme les plats frits ou les plats engloutis au fromage lorsque vous dînez au restaurant. Mais d'autres choix peuvent être délicats.

2. Vous pouvez choisir une salade en pensant qu'il s'agit d'une option saine, mais simplement pour découvrir que c'est l'une des salades les plus malsaines, riche en calories et en gras. De nombreux restaurants n'offrent pas d'informations nutritionnelles. Votre collègue pourrait choisir un restaurant pour le déjeuner avec un choix de plats sains extrêmement limité.

3. Et bien sûr, il y a l'aspect social et la pression qui en découle - personne ne veut être ce mangeur que tout le monde n'aime pas inviter à dîner, et nous hésitons souvent à commandez quelque chose de différent de tout le monde, de peur d'être difficile ou de ne pas suivre le courant.

4. Il est difficile de savoir comment les aliments sont préparés lorsque vous mangez au restaurant. Dans la plupart des restaurants, les chefs ont pour mission principale de préparer des plats au goût agréable et au prix le plus bas possible. Cela signifie souvent des huiles de cuisson de qualité médiocre et des quantités excessives de sel, associées à des ingrédients qui tendent à ajouter du goût aux plats à moindre coût, comme le fromage, les vinaigrettes et la panure.

5. Mais même si vous mangez en ville, il est possible de prendre des décisions saines - ou du moins plus saines -. Lisez la suite pour savoir comment manger sainement.

15 conseils pour bien manger sainement

1. 1. Recherchez le menu au préalable

2. Si vous savez à l'avance où vous dînerez au restaurant, consultez le menu en ligne avant de vous rendre près du restaurant. Les restaurants décontractés rapides et sains fournissent généralement des informations nutritionnelles, ce qui facilite la présélection d'une option saine et presque chaque restaurant affiche son menu en ligne.

3. 2. Appelez à l'avance avec des questions

4. Si vous pouvez trouver un menu mais pas d'informations nutritionnelles en ligne, appelez le restaurant à l'avance avec des questions ou pour faire des demandes spéciales.

5. Les restaurants connaissent bien mieux aujourd'hui les allergies alimentaires et les demandes diététiques. Leur avertissement préalable ou la connaissance des solutions proposées rendront l'expérience de la restauration encore plus agréable. Cela vous enlèvera également la pression lorsque vous passerez votre commande et facilitera la tâche du personnel, qui pourrait se sentir troublé par une série de questions au moment de prendre votre commande.

6. 3. Choisissez des restaurants qui sont probablement en meilleure santé

7. Les restaurants proposant des ingrédients locaux, des plats allant de la ferme à la table et des produits biologiques utilisent de préférence des ingrédients de meilleure qualité et seront plus réceptifs aux demandes spécifiques. (Et voici 10 restaurants de chaînes que vous ne devriez jamais manger!)

8. 4. Snack avant de partir

9. Si vous avez faim en vous asseyant dans un restaurant, il est beaucoup plus facile de faire des choix malsains. Prenez plutôt une collation environ une heure avant de partir, comme un œuf dur, de l'houmous et des légumes ou un mélange de fruits secs et de noix. Avoir de la nourriture dans le ventre signifie que vous ne serez pas tenté de tout commander dans le menu.

10. 5. Allez Paleo au restaurant

11. L'adoption d'un régime paléo au restaurant peut vous aider à éliminer de nombreux ingrédients problématiques, tels que les glucides raffinés sous forme de pâtes et de riz, de fromage et d'ingrédients sucrés. Cela signifie que vous vous concentrerez plutôt sur les légumes et les viandes savoureuses.

12. 6. Vérifiez comment la nourriture est préparée

13. Certaines méthodes de cuisson sont une meilleure option que d'autres. Recherchez les plats cuits au four, braisés, grillés, grillés, pochés, sautés, fumés ou cuits à la vapeur. Les cloches d’alarme doivent sonner si le repas est croustillant, frit, pané, pané ou enrobé (bonjour, farine, friture et huile de canola!).

14. 7. Devenez amical avec votre serveur

15. Parce que vous espériez avoir vérifié le menu à l’avance, vous saurez quel genre de côtés et d’échanges sont disponibles mais, en cas de doute, demandez. La plupart des serveurs sont heureux de s'assurer que vos demandes (dans des limites raisonnables, bien sûr!) Sont satisfaites. Et assurez-vous de bien donner un pourboire pour l’aide supplémentaire. [! 48293 => 1140 = 3!] 8. Passez sur la corbeille à pain

16. La corbeille à pain est l’une des choses les plus néfastes qu’un restaurant puisse faire. C'est un excellent moyen de faire le plein de calories vides avant même que votre repas ne soit arrivé. Dans la mesure du possible, prenez une passe sur la corbeille à pain - ou aux noix salées ou aux tortillas ou aux autres tentations.

17. 9. Remplir de salade

18. Commencer votre repas avec une salade en guise d’apéritif est une façon intelligente de savourer des ingrédients santé - si vous choisissez le bon choix, c’est. Optez pour des salades avec beaucoup de légumes verts, légumes crus et noix ou graines crues. Optez pour une vinaigrette à l'huile et au vinaigre, ou demandez la vinaigrette à part.

19. Les gens qui rencontrent des problèmes doivent choisir des salades garnies de charcuteries, de poulet ou d'autres viandes croustillants, de noix et de graines salées ou grillées (souvent cuites avec des huiles malsaines). , croûtons, bacon et vinaigrettes riches en sucre, mayonnaise et calories.

20. 10. Passer la soupe

21. Alors que les soupes semblent être une option saine, la plupart des soupes de restaurant sont chargées de crème, de beurre et de fromage pour lui donner cette texture lisse et veloutée. À moins qu'il s'agisse d'une soupe à base de bouillon, comme le minestrone, il vaut mieux la sauter.

22. 11. Faites des échanges sains

23. Commandez un curry et demandez-le sur des légumes plutôt que sur du riz. Si vous êtes mexicain, évitez les tortillas et les croustilles et concentrez-vous plutôt sur les viandes, les salsas et le guacamole, ou demandez une fajita servie avec des légumes supplémentaires et pas de riz.

24. 12. Commandez des légumes avec ça

25. 14. Choisissez judicieusement l'alcool

Alors, que devriez-vous commander?

1. Vous vous demandez peut-être ce que je commande pour pouvoir manger sainement. Voici mes meilleurs choix:

2. Quoi commander aux joints de Burger:

3. Les options ne sont peut-être pas très excitantes, mais vous pouvez toujours faire des choix plus sains lorsque vous êtes dans un restaurant de hamburger.

4. Points à éviter lors des joints de Burger:

5. Que commander dans les restaurants chinois: S'il n'y a pas de GMS dans la nourriture, les restaurants chinois peuvent être raisonnablement en bonne santé.

6. Quoi éviter dans les restaurants chinois:

7. Que commander dans les restaurants mexicains:

8. Heureusement, les plats mexicains regorgent de choix santé.

9. Quoi éviter dans les restaurants mexicains:

10. À la fin de la journée, dîner au restaurant devrait être une expérience amusante, surtout si vous le faites rarement. Si vous suivez un régime d'aliments de guérison et que vous mangez sainement à la maison 90% du temps, sortir pour prendre un repas à l'occasion ne vous mettra pas en veilleuse. Vous n'avez pas besoin de vous sentir coupable de prendre un repas au restaurant. utilisez-les comme directives pour respecter votre corps mais appréciez votre nourriture aussi.

11. Réflexions finales

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13. À en juger par son son, vous pourriez penser que des fuites intestinales ne concernent que le système digestif, mais en réalité, cela peut affecter davantage. Parce que Leaky Gut est si commun, et une telle énigme, Je propose un webinaire gratuit sur tout ce qui a des fuites urinaires. Cliquez ici pour en savoir plus sur le webinaire.