Fiesta tostadas

Name: fiesta tostadas
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; 1 paquet (153 grammes) Knorr® Fiesta Sides ™ - Riz Mexicain; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge, coupée en dés; 12 coquilles de tostada de maïs; 1/2 laitue iceberg, râpée; 2 tomates coupées en dés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage queso fresco râpé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure

Knorr® Fiesta Sides ™ - Riz mexicain associé à du bœuf haché assaisonné et du poivron rouge sont empilés sur des tostadas de maïs croquantes et garnis de laitue, tomates, queso fresco et crème sure pour un délicieux dîner que même les plus difficiles peuvent personnaliser à leur guise.

Ingrédients

400 grammes de boeuf haché
1 paquet (153 grammes) Knorr® Fiesta Sides ™ - Riz Mexicain
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge, coupée en dés
12 coquilles de tostada de maïs

1/2 laitue iceberg, râpée
2 tomates coupées en dés
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du fromage queso fresco râpé
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la crème sure

Préparation

Faire revenir le bœuf haché brun dans un faitout de taille moyenne jusqu'à ce qu'il soit émietté et qu'il ne soit plus rose.Retirez le bœuf bruni à l'aide d'une cuillère à égoutter; mettre de côté. Retirer le gras.
Dans la même poêle, préparez le riz mexicain Knorr® Fiesta SidesTM selon les instructions sur l'emballage. Ajoutez le bœuf haché bruni et le poivron rouge coupé en dés.Mélangez bien.
Répartissez le mélange entre 12 coquilles tostada. Empilez-les en 2 faisant 6 tostadas à impériale. Ajoutez de la laitue râpée, des tomates, une queso fresco et de la crème sure.