25 recettes de diète paléo
Inconvénients d'un régime pescatarian?
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Au cours des dernières années, la diète paléo est devenue très populaire. Bien que je ne mange pas de régime paléo, il a ses avantages. Parce qu'un régime Paléo est riche en aliments bons pour la santé tels que des viandes, des œufs et des légumes de qualité tout en éliminant les aliments transformés, les légumineuses et les céréales, les recettes du régime Paléo peuvent être des options formidables pour les personnes sensibles au gluten ou aux allergies et pour les personnes désireuses de démarrer leur perte de poids.
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Vous n’avez pas besoin d’aller tout le temps à Paléo non plus. Ajoutez quelques-unes de ces délicieuses recettes de régime Paleo au menu de votre famille pour déguster des recettes riches en protéines et faibles en glucides, quel que soit le repas.
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Connexe: Le Guide du débutant au régime Paleo, y compris les meilleurs contre les pires aliments
25 recettes de diète paléo
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13. Burgers au saumon à la coriandre
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Faites le plein d'acides gras oméga-3 et des autres bienfaits nutritionnels du saumon, comme une tonne de vitamines B12 et D lorsque vous préparez ces hamburgers. Ils se réunissent en seulement 15 minutes et débordent de saveur grâce au jus de citron vert frais, à la moutarde et à la coriandre. Ces hamburgers sont excellents sur une salade verte.
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14. Avocat farci au thon en bonne santé
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Les mets farcis ont un malsain, mais pas dans ce déjeuner. Obtenez une double dose de protéines et de graisses saines en préparant cette recette de régime Paleo d'inspiration mexicaine. L'avocat sert de bol et se remplit de thon, poivrons rouges, coriandre et citron vert. Profitez de la fête des saveurs dans votre bouche!
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15. Beignets de courgettes au poulet paléo
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Si vous aimez les beignets de base de courgettes, vous allez adorer cette version du régime Paleo. Vous mélangez du poulet haché avec des courgettes râpées, ajoutez des protéines indispensables, puis faites cuire les beignets dans la casserole. Servir avec la sauce piquante qui l'accompagne pour un déjeuner rapide que tout le monde appréciera.
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Répondez à vos envies Tex-Mex avec cette salade colorée. Forte en protéines et pleine de légumes comme les poivrons, les oignons et les tomates, cette salade est prête en quelques minutes. Faites-le encore plus rapidement en échangeant le boeuf haché contre la viande cuite que vous avez sous la main, comme du poulet râpé.
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17. Les meilleures galettes de poulet
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Ce qui rend ces galettes de poulet si impressionnantes, c'est leur polyvalence dans un régime paléo. Vous pouvez les manger seuls ou les ajouter à une salade. Vous pouvez le mettre en sandwich dans un pain sans gluten ou le servir avec des légumes. Peu importe la façon dont vous les mangez, vous serez impressionné par la façon dont ces pâtés faits maison rivaliseront avec tout ce que vous pourriez acheter dans un restaurant rapide. Congelez les figurants pour pouvoir les préparer facilement plus tard.
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18. Gratin de poulet sauce Buffalo
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Les plats mijotés riches en glucides appartiennent au passé. Cette recette de Paléo au poulet Buffalo utilise ingénieusement le chou-fleur, un de mes légumes crucifères préférés, comme base. Mais le vrai plaisir commence lorsque vous commencez à vous entasser. Avocat, plus de sauce au bison, tomates juteuses, bacon croustillant - vous ne reverrez peut-être jamais vos vieilles recettes de casseroles.
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19. Poulet Noix De Cajou
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Un peu sucré, un peu épicé, une chose est sûre: cette recette de régime Paleo est meilleure que la version à emporter. J'adore le fait que vous continuez à bénéficier des avantages des protéines de poulet et des graisses saines des noix de cajou sans les ingrédients ajoutés des plats typiques à la chinoise.
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20. Saumon grillé avec salsa à l'avocat
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Il y a quelques petites choses à aimer dans cette recette de saumon simple. Le premier est le goût du poisson en solo, grâce à une marinade de 30 minutes. La seconde est la façon dont la salsa à l'avocat fait un bon plat déjà bon. Enfin, j'aime le fait qu'il puisse être préparé sur un gril extérieur ou sur une lèchefrite pendant les mois les plus froids. Si vous avez besoin d’une nouvelle façon de cuisiner du saumon sain pour le cœur, essayez celle-ci.
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21. Tarte au poulet paléo avec une croûte friable
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Il suffit de voir certaines choses pour être cru, et cette recette de régime Paleo en fait partie. La croûte feuilletée fourrée au gluten est remplacée par une croûte au beurre, également friable, à base de farine d’amande. La garniture crémeuse est garnie de poitrine de poulet et de légumes, comme vous vous en souvenez. Je vous garantis que vous adorerez cette version plus saine.
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22. Tarte de berger
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Si vous êtes fan de la tarte au berger, vous avez de la chance. La recette classique se refait une beauté dans cette recette simple. Au lieu de pommes de terre blanches, les patates douces viennent agrémenter ce plat, tandis que la sauce barbecue sans gluten remplace le Worcestershire. Le résultat est une version amusante du vieux favori.
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23. Lasagne de paléo Si vous voulez prouver à quel point les aliments complets peuvent être délicieux, servez cette recette de régime Paleo. Le bœuf nourri à l'herbe confère une tonne de saveur à la sauce tomate et au bœuf, tandis que les couches de nouilles sont remplacées par des produits frais comme les panais, les aubergines et les courgettes. Bien que ce dîner demande un peu d'effort - il ne s'agit en aucun cas d'un repas de 30 minutes - il fera tomber les chaussettes de tous ceux qui ont faim.
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24. Moussaka maigre
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Découvrez ce favori des Grecs sans culpabilité avec une moussaka allégée. La riche sauce béchamel est remplacée par une sauce crémeuse à base de chou-fleur, tandis que l'aubergine frite est cuite au four. Puristes Paleo: La sauce contient du parmesan, mais si jamais il y avait une raison de tricher, c'est celui-là.
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25. Spaghetti Pad Thaïlandais
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Pas de nouilles, pas de problème. Cette recette de régime Paleo utilise la sauce à spaghetti rôtie comme substitut, et elle est tellement bonne que vous ne manquerez pas l'original. Plein de légumes, y compris les champignons, les carottes, les choux et les oignons, et l'esprit
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1. Crêpes à la farine d'amandes
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Rien de tel qu'une pile de pancakes pour bien commencer la journée. Cette version de base, à base de farine d’amande, qui ne contient pas de grains et ne nécessite que cinq ingrédients. Vous n'achèterez plus jamais de mélange à crêpes en boîte!
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2. Crêpes aux pommes et à la cannelle
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Goûtez un peu d'automne à chaque bouchée avec ces pancakes pomme-cannelle. La purée de bananes ajoute une douceur naturelle, tandis que les pommes fraîches sont un ajout bienvenu. Préparez un lot supplémentaire à congeler et conservez-le à tout moment pour un petit-déjeuner Paleo sain et agréable, tous les jours de la semaine!
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3. Cocotte du petit déjeuner
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Ce plat cuisiné pour le petit-déjeuner est parfait pour les week-ends ou pour nourrir une foule. Les patates douces apportent une dose de vitamine A et de potassium, tandis que les poivrons frais ajoutent de la couleur et des nutriments. Ignorez les saucisses de porc et les légumes de votre choix de poulet ou de dinde préféré - ou fabriquez les vôtres! Essayez ma saucisse de petit déjeuner à l'érable dans cette recette de petit-déjeuner au régime Paleo.
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4. Muffins pour le petit déjeuner
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Avez-vous des légumes dans le réfrigérateur que vous devez manger dès que possible? Utilisez-les dans ces délicieux muffins pour le petit-déjeuner. J'adore le chou frisé d'origine, riche en vitamines et en minéraux, mais ces muffins sont souples. Tout ce que vous avez sous la main fonctionne. Faites-les manger maintenant ou congelez-les pour un petit déjeuner plus tard.
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5. Pizza déjeuner
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Pizza au petit-déjeuner? Tu ferais mieux d'y croire. Cette heure se réunit facilement. La croûte est faite avec seulement quatre ingrédients, y compris de la farine de tapioca sans grain, et ensuite garnie de vos ingrédients préférés. J'aime la version pesto, oeuf et tomate - miam.
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6. Petit déjeuner Custard à la citrouille
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Cette crème de potiron est tellement savoureuse que vous jurerez que c'est un dessert et non pas le petit-déjeuner. Fait de lait de coco riche en nutriments, de bananes (très) mûres, de beurre d'amande, de pacanes et de citrouilles, bien sûr! - Cette crème est un régal sain pour le petit-déjeuner avec un régime Paleo.
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7. Paleo Breakfast Scramble facile
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Mon type de recette préféré est composé d'ingrédients simples et sains, et ce brouillage est efficace. J'adore les glucides complexes de la patate douce ou de la courge musquée, les protéines de la saucisse du petit-déjeuner et une dose de légumes santé pour vous permettre de bien commencer la journée avec des légumes. Vous pouvez même ajouter des graines de chia aux œufs pour plus de fibres et d'énergie. Garnissez d'avocat sain pour le cœur et ce petit-déjeuner vous tiendra en haleine pendant des heures.
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8. Pain aux fruits et aux noix paléo
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Du pain sans gluten, sans produits laitiers ni sucre? Non seulement c'est possible, mais c'est délicieux. Ce pain aux fruits et aux noix est fabriqué à partir d’une base d’amande, de banane et d’œufs, puis farci de fruits secs, de noix et de graines. Le résultat est un pain riche en graisses saines, en fibres et en goût.
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9. Patates douces rissolées
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Les hachis bruns sont un aliment de base pour le petit-déjeuner et ne sont pas conformes au Paléo - jusqu'à maintenant. Cette version à la patate douce est très simple à préparer et pleine de saveur, grâce à l’ajout d’oignons de printemps et de sel marin. Préparés avec de la farine d’amande et cuits sur le feu, ils sont meilleurs quand ils sont chauds et croustillants. Servir avec des œufs et de la viande de petit déjeuner, faire le "pain" pour un sandwich ou croquer en solo.
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10. Saucisse de dinde
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Évitez les saucisses du petit-déjeuner achetées en magasin et fabriquez les vôtres. Ma version, à base de dinde hachée, regorge de protéines et est facile à préparer. Faites un double lot et congelez les extras, puis passez au micro-ondes lorsque vous êtes prêt à manger.
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11. Wraps de laitue dinde et bacon au basilic-mayo
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Remplacez ces délicieuses enveloppes de laitue par des tortillas. La mayonnaise maison au basilic ajoute un peu plus de punch, tandis que les avocats et les tomates ajoutent nutriments et saveur. Au lieu de bacon de porc, optez pour le bœuf - à moins que cela ne vous dérange pas la dinde sur la dinde!
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12. Ceviche de thon en conserve
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Cette recette de régime paléo piquante transforme le thon en conserve ordinaire en un plat de déjeuner d'inspiration latine. Le poisson est mélangé avec de l'avocat, de la coriandre, des tomates et des jalapenos pour faire monter la chaleur et créer un ceviche rapide et facile à savourer toute l'année.
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16. Salade de Taco
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