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5 min. granola aux épices de citrouille
 
 
1 Cup, 2 PortionsPTM9 min

5 min. granola aux épices de citrouille


1/4 litre de flocons d'avoine 1 cuillère à soupe de graines de chia 1 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille Mélanger ensemble dans un bol. Faire fondre dans une poêle à feu moyen: 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 1 cuillère à soupe de purée de citrouille Une fois fondu, ajouter les ingrédients secs dans la poêle.Tartiner à feu moyen, en remuant constamment pendant 4-5 minutes. Retirer de la poêle et étendre en une seule couche sur une plaque à biscuits pour refroidir. Une fois refroidi, ajouter

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Préparation

  1. Chauffer le beurre, la purée de citrouille et le sirop d'érable dans un poêlon à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
  2. Dès que les liquides ont fondu, ajoutez les ingrédients secs immédiatement et essayez de remuer pour bien enrober.
  3. Continuez à remuer constamment pendant 4-5 minutes jusqu'à ce que l'avoine soit croustillante (si vous ne remuez pas, ils brûleront).
  4. Versez le mélange uniformément immédiatement sur du papier sulfurisé ou du papier ciré, puis laissez-le refroidir et sécher.
  5. Eat right away just like it is or add to pumpkin pancakes with vanilla nutmeg whipped cream with maple syrup. Can also be eaten in milk as a cereal. Very versatile and super delicious!
  6. (Facultatif) Une fois que le poêle est éteint et que la casserole est encore chaude, vous pouvez mélanger de la poudre de noix de coco pour faire griller pendant 1 à 2 minutes et saupoudrer dessus pour des avantages nutritionnels supplémentaires et une saveur plus douce.



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