Ail, champignons farcis au parmesan

Name: ail, champignons farcis au parmesan
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 16 -20 gros champignons blancs; 3 -4 gousses d'ail, pressées ou 3 -4 ail finement émincé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure séchée (ou une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des matières fraîches); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé; 2 -4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 oeuf; poivre

J'ai fait ces quelques fois. J'ai coupé l'huile un peu et substituer le bouillon de poulet ou de boeuf. La recette peut être doublée ou triplée.

Ingrédients

Préparation

Servez chaud ou à température ambiante.
Enlevez les tiges des champignons.
Si vous avez une cuillère à melon, retirez un peu de l'intérieur du champignon.
Hacher finement les morceaux de champignons.
Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients et bien mélanger.
Ajoutez plus d'huile si le mélange a l'air sec.
Devrait paraître brillant.
Huiler légèrement un plat allant au four
Utilisez une cuillère pour farcir les chapeaux de champignons et placez-les dans un plat à gratin huilé
Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les sommets soient dorés et que les champignons soient tendres
Serve warm or at room temperature.