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Ail et oignons cuits lentement avec baguette grillée
 
 
4 PortionsPTM35 min

Ail et oignons cuits lentement avec baguette grillée


Faites et partagez cette recette d'ail et d'oignons cuits lentement avec une baguette grillée à partir de.

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Préparation

  1. Faire chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen. Ajouter l'ail et l'oignon.Cuire, en remuant, pendant 6 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli.
  2. Ajouter les anchois et le romarin. Mélanger, puis couvrir, baisser le feu et cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon et l'ail soient bien tendres.Assaisonner avec du sel et du poivre.
  3. Préchauffez le gril à feu vif.Soufflez la baguette en deux dans le sens de la longueur et coupez la largeur en morceaux de 8 cm (7,66 cm). Faites griller sous le gril jusqu'à ce qu'il soit doré.Recoupez avec l'ail et l'oignon et servez.

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