Amortisseur de tomates séchées et de persil

Name: amortisseur de tomates séchées et de persil
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 loaf, 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine auto-levante; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des tomates séchées au soleil, bien égouttées et hachées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du persil, hachée finement; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait faible en gras; 2,5 cm de sel

Simple et rapide, comme tous les pains devraient être. C'est aussi très bien avec du fromage parmesan ajouté.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant de la farine auto-levante
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant des tomates séchées au soleil, bien égouttées et hachées
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant du persil, hachée finement

Préparation

Préchauffer le four à 200 ° C.
Graisser légèrement une plaque à pâtisserie.
Dans un bol, mélanger la farine, les tomates, le persil et un centimètre de sel. Incorporer suffisamment de lait pour former une pâte molle et non collante.
Retournez sur une surface légèrement farinée et pétrissez brièvement.
Former un plateau de 12 cm de hauteur. Badigeonner légèrement de lait.
Cuire au four 15-20 minutes jusqu'à ce que doré et qu'une brochette insérée au centre en ressorte propre.

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