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Jessica Godfrey
Amuse-gueule aux crevettes et au fromage
Ils sont bien congelés. Au lieu des muffins anglais, j’utilise 8 tranches de pain de blé entier, de miche sandwich, de croûtes enlevées. Puis aplatissez les tranches au rouleau, mettez-les sur une plaque à biscuits et faites-les griller. Ensuite, retournez le pain et étalez le mélange sur chaque tranche.Coupez les tranches en 3 morceaux chacune.Si vous voulez utiliser le muffin anglais mais que vous le voulez un peu plus fin, utilisez 3 muffins et coupez-les en 3 morceaux chacun
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Ingrédients
Préparation
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Battre ensemble le fromage, le beurre, la mayonnaise, le jus de citron, le poivre de Cayenne et la poudre d'oignon.
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Battre jusqu'à consistance lisse, puis ajouter les crevettes et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient bien réparties.
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Étaler sur les 8 moitiés de muffins
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Vous pouvez maintenant les congeler bien emballés ou continuer à les faire griller.
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Griller jusqu'à ce que légèrement bruni et bouillonnant.
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Couper chaque moitié du muffin en 6 morceaux et servir.
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Si vous les avez congelés, laissez-les dégivrer pendant 0,5 heure, puis sous le gril, environ 8 "du feu pendant 10-15 minutes.
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