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Maria Pereira
Arbre de Noël pâtisserie nutella®
Cet arbre de Noël de pâtisserie spectaculaire est plus facile à fabriquer que vous ne le pensez. Suivez cette recette étape par étape! La pâte à tartiner aux noisettes au chocolat Indulgent Nutella® est intercalée entre deux couches de pâte feuilletée, taillée aux endroits appropriés, puis tordue pour former des branches d’arbres.Idéal pour les fêtes de Noël et délicieux avec un vin chaud de fête.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
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Étaler une feuille de pâte feuilletée en un grand rectangle sur une surface légèrement enfarinée et la déposer sur la plaque à pâtisserie préparée.
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Entaillez légèrement la pâte feuilletée en forme de sapin de Noël (triangle) à large base. Étalez du chocolat aux noisettes sur le triangle en une fine couche avec le dos d'une cuillère.
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Étalez la deuxième feuille de pâte feuilletée sur un grand rectangle et placez-la sur la première. Tracez délicatement la forme du triangle recouvert de chocolat en dessous et découpez la forme de l'arbre de Noël et du tronc.Retirez l'excès de pâte.
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Tracez légèrement 2 lignes au milieu du triangle pour former un tronc d’arbre plus étroit en haut et plus large vers la base. En vous servant du tronc comme guide, coupez les branches sur les côtés du triangle.
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Tournez les branches à l’écart de vous, en essayant de faire 2 tours sur les branches les plus basses. Continuez à monter dans l’arbre, en vous détournant au fur et à mesure.
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Coupez une petite étoile dans l'excédent de pâte; placez-le sur le dessus de l'arbre. Badigeonnez l'étoile et l'arbre avec l'œuf battu
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré, pendant 12 à 15 minutes. Refroidir légèrement, environ 5 minutes.Faites glisser sur une assiette de service, en utilisant un morceau de papier parchemin si nécessaire.
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