Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Savery
Armereian choereg (gressins)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
-
1,1 kg de farine ou
Un bol d'une capacité de2 litres contenantUn bol d'une capacité de2,25 litres contenant de la farine
- 1 cuillère à soupe de sel
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait blanchi
- 1 (7 grammes) paquet de levure
- 130 litres d'eau chaude (environ 105)
Préparation
-
Cuire au four à 350 pendant 30 minutes jusqu'à ce que brun clair.
-
Faites chauffer le lait et éteignez le feu. Ajoutez le beurre et le Crisco pour faire fondre et refroidir le lait.
-
Si vous avez un grand mélangeur Kitchen Aid, ajoutez tous les ingrédients, à l'exception de l'œuf battu et des graines de sésame. Dans le cas contraire, vous devrez tout mélanger dans un grand bol et pétrir à la main.
-
Ajoutez suffisamment de farine pour obtenir une pâte molle légèrement collante.
-
Pétrir 10 minutes au mélangeur ou avec les mains huilées.
-
Laisser lever jusqu'à doubler en vrac. Environ 2 heures
-
Huile sur les mains et coup de poing.Retirer un morceau de pâte et rouler avec vos mains à une longue corde.
-
Couper la diagonale en morceaux de 13 cm. Tricoter des bâtons, des cercles ou tresser trois morceaux ensemble, si vous le souhaitez.
-
Placez sur une plaque à biscuits à un centimètre de distance.
-
Badigeonner d'oeuf battu et parsemer de graines de sésame.
-
Bake at 350 for 30 minutes until light brown.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
65 minPains à la levureeau, Levure, sucre, beurre, Lait, farine, sel, sucre, jambon, Bacon, beurre, olive, raisins secs, oeuf "vernis",pan de jambon
-
255 minPains à la levureLevure, eau, Lait, beurre, sucre, sel, farine, farine, cannelle, Oeuf, pommes, sucre, jus de citron,beignets de pommes au four
-
35 minPains à la levureeau, beurre, farine, Lait, sucre, sel, pain,délicieux pain blanc
-
80 minPains à la levureLevure, eau, mon chéri, farine, pétrole, sel de mer, pétrole, sel, poivre, congé de thym,Focaccia de la rondelle de wolfgang
J'ai adoré