Pizza au blé entier de marsha

Mon amie Marsha a fait des pizzas tous les vendredis soirs pendant de nombreuses années. Cette version saine au blé entier est délicieuse. Ajoutez toutes les autres garnitures que vous aimez à cette version de base.

Mélanger les ingrédients de la pâte ensemble.
Laisser lever jusqu'à doubler.
Faire chauffer les pierres à pizza à 500 degrés.
Abaisser la pâte et laisser lever à nouveau, environ 10 minutes.
Sortez les pierres du four, lissez la pâte.
Mettez un peu d'huile d'olive, des tomates fraîches hachées, de la mozzarella, du SandP, de l'origan, du persil. Faites cuire au four 500 pendant 12-15 minutes.