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Asperges et pois mange-tout sautés au nord-ouest du Pacifique
 
 
6 PortionsPTM13 min

Asperges et pois mange-tout sautés au nord-ouest du Pacifique


Un délicieux plat d'accompagnement croquant qui va bien avec le saumon poché au bouillon de vin blanc du Nord-Ouest du Pacifique. Cette recette est extraite du magazine Taste, publiée par divers distributeurs de boissons alcoolisées.

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Préparation

  1. centimètre bakc les extrémités de la tige de pois mange-tout de sucre et tirez la ficelle le long de la longueur.Ajouter aux asperges dans un bol.
  2. Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif; Ajouter les légumes et faire sauter pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
  3. Sprinkle with seasonings to taste - be generous!
  4. Continuez à faire cuire encore 3 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient cuits mais croustillants.
  5. Transférer dans un plat chauffé et servir immédiatement.



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