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Papa Jay
Asperges fraîches à la sauce d'huîtres
Une méthode saine et délicieuse pour servir des asperges dans le cadre d'un repas asiatique. Utilisez une sauce aux huîtres végétarienne pour un repas végétalien.
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Ingrédients
Préparation
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Laissant des lances entières asperges blanchies pendant 1-2 minutes ou vous pouvez cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute.
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Pendant ce temps, combinez l'huître, le soja, le vinaigre et le sucre dans une casserole. Porter à ébullition ou chauffer au micro-ondes.
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Verser sur les asperges et saupoudrer de graines de sésame.
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Servir.
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