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Mamigateau
Brocoli croustillant
J'ai détesté le brocoli en grandissant et je ne l'aime encore que de quelques manières. C'est de loin le préféré de ma famille.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four et une plaque à pâtisserie à 375.
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Coupez le brocoli en bouquets, plus sa taille est petite, plus il cuit rapidement et plus il sera cuisant.
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Mélanger les fleurons avec l'huile d'olive pour bien enrober.
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Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
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Étendre en une seule couche sur la plaque de cuisson chaude.
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Si désiré, saupoudrez de fromage parmesan et de poivre noir.
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Cuire au four pendant 10-12 minutes pour les petits fleurons ou 15-20 pour les plus gros morceaux.
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