Asperges grillées d'inspiration asiatique

Name: asperges grillées d'inspiration asiatique
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 bouquet d'asperges fraîches, parées; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe d'huile de sésame

J'aime cuisiner ce plat d'accompagnement d'asperges sur un gril en fer intérieur pour obtenir des marques de gril, mais n'hésitez pas à faire cuire les asperges comme bon vous semble. soeur Kaitlin.Parfois, j'ajoute un centimètre de sel ou de poivre mais ne lui dis pas:)

Ingrédients

1 cuillère à soupe d'huile de sésame

Préparation

Préchauffez un gril extérieur à feu moyen-vif et huilez légèrement la grille.
Faire griller les asperges sur le gril préchauffé jusqu'à ce qu'elles deviennent vert vif et portent des marques de gril, environ 5 minutes de chaque côté. Transférer dans un plat allant au four.
Fouetter la sauce de soja et l'huile de sésame dans un bol; verser sur les asperges cuites.Marinate au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.